Deze lekkere dressing is een variatie op de in het Midden-Oosten veel gegeten tahinsaus. Deze dressing heeft een zachte smaak en past goed bij salades…
Bij ons staat quinoa wekelijks op het menu. Het is een voedzaam ingrediënt waarmee je koolhydraten, zoals aardappelen en rijst, kan vervangen. Ik ben vooral…
Tegenwoordig is in elke supermarkt wel een plantaardige burger te vinden. Boon chiliburger, biologische pompoen tijmburger, vegetarische bietenburger, vegetarische gegrilde hamburger, oesterzwamburger, basis burger, linzenburger,…
Een tijdje geleden genoot ik van een zomerse salade bij ontbijt- en lunchroom Klein Geluk. De combinatie van vers fruit, pistachenoten en balsamico azijn was…
Poké Bowls zijn een super trendy comfort-food! En terecht, want deze zijn gezond en simpel te bereiden. Aangezien het nog makkelijker is als iemand anders…
Mijn droom is dat iedereen met voedselovergevoeligheden en die door ziekte hun voedingspatroon heeft moeten aanpassen zonder zorgen van eten kan genieten.
Puur eten is gezonder, lekkerder en makkelijker te maken dan je denkt! Daarom deel ik mijn simpele allergenenvrije recepten en restauranttips. Laat je inspireren voor een gezonde leefstijl.